Novruz süfrəsində zəfəran

Novruzda zəfəran əsasən üç yerdə işlədilir: şirin plovun sarı düyüsündə, firnidə və şəkərburanın üstündəki qızılı rəngdə.

Nə qədər

Səkkiz nəfərlik bir plov üçün 0.2 qram bəsdir. Firni üçün 0.08 qram. Yəni bir qramlıq qablaşdırma tam bir Novruz süfrəsini rahat çıxarır və hələ qalır.

Nə vaxt sifariş etməli

Martın ilk həftəsindən sonra hədiyyə qutuları üzrə sifarişlər çoxalır və çatdırılma bir-iki gün uzanır. Bölgələrə göndəriş üçün bayramdan ən azı bir həftə əvvəl sifariş verməyi məsləhət görürük.