НА 4 ПЕРСОНЫ · 35 МИН · 0.08 Г ШАФРАНА
Zəfəranlı firni
Firni südlə bişirilən yumşaq şirniyyatdır. Zəfəran ona həm rəng, həm də vanilyaya bənzəməyən, quru ot notu verir.
- На сколько человек
- 4
- Нужно шафрана
- 0.08 г
- Время
- 35 минут
Ингредиенты
- 1 litr süd
- 5 xörək qaşığı düyü unu
- 5 xörək qaşığı şəkər
- 0.08 q zəfəran — dəmləmə şəklində
- Üstünə: döyülmüş püstə və ya darçın
Приготовление
- 01Düyü ununu bir stəkan soyuq südlə həll edin ki, kələ-kötür qalmasın.
- 02Qalan südü şəkərlə qaynadın, sonra həll etdiyiniz unu nazik axınla töküb daim qarışdırın.
- 03Qatılaşana qədər aşağı odda bişirin — təxminən on beş dəqiqə.
- 04Odan götürüb zəfəran dəmləməsini əlavə edin və qarışdırın.
- 05Kasalara paylayın, soyuduqdan sonra üstünə püstə və ya darçın səpin.
В КОРЗИНУ ОДНИМ КЛИКОМ
Что нужно для этого рецепта
- Orqanik zəfəran
1 г · 38 ₼ · 38.00 ₼/г
- Hədiyyə qutusu
1 г · 60 ₼ · 60.00 ₼/г
На 4 персоны в этом рецепте уходит 0.08 г шафрана — упаковки в один грамм хватает примерно на 13 раз.
ЕЩЁ
